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松茸炖大骨多久，急松茸要煮多长时间才熟配的是土鸡|世界微头条

2023-04-10 12:05:06来源：整理

【资料图】

1，急松茸要煮多长时间才熟配的是土鸡

松茸在鸡汤里煮20分钟就可以了。

额

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2，松茸煲猪大骨可以吗看网上都是炖鸡我这买不到好鸡可以配大骨

不相冲，鸡与猪大骨同是肉类。加点姜、枣就好，多加其他恐杂味。

可以炖的，没有问题再看看别人怎么说的。

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3，松茸煮多长才算熟

鲜的要10分钟左右即可食用，干的要泡发后再用于烹食，但是比鲜货熟的反而快些，5分钟即可。

松茸在鸡汤里煮二三十分钟就可以了。新鲜的话就跟普通的菇煮的时候差不多，干货的话要先浸泡然后要来煮鸡汤。就跟平时煮汤时间差不多就是了.松茸容易煮熟，所以不必放太早，如果是素汤，和其他材料一起放就可以，如果肉汤，汤快好时放即可。其实不是炖得越久越有营养，象松茸这样的菌汤最多半小时，肉汤最多不要超2个小时，炖久了，营养素损失越大。

放到热水里就熟，切薄片等汤开了放入松茸关火，盖上盖子焖1分钟就可以吃了

学名松口蘑，别名大花菌、松茸、剥皮菌，纳西语称“裕茂萝”，是丽江地产菌类中的山珍，产品主要由丽江空运出口，有鲜货和盐渍两种。所以你吃的不是松茸。

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4，松茸炖排骨的家常做法大全怎么做好

主料松茸100克排骨500克红枣20克干云耳50克蚝豉10个辅料油适量盐1茶匙糖1茶匙蚝油少许姜10克白酒1茶匙柱侯酱1汤匙葱10克步骤松茸炖排骨的做法步骤11.排骨洗净，再用清水浸泡至肉色有些变白，再把云耳、蚝豉、松茸泡发，红枣洗净备用。松茸炖排骨的做法步骤22.排骨剁块。松茸炖排骨的做法步骤33.烧热锅，放油，爆香葱姜。松茸炖排骨的做法步骤44.放入排骨煸炒至肉色有些微焦。松茸炖排骨的做法步骤55.沿锅边蘸洒白酒。松茸炖排骨的做法步骤66.接着放入柱侯酱炒香。松茸炖排骨的做法步骤77.加入开水，淹没排骨，同时放入蚝豉一起烧制。松茸炖排骨的做法步骤88.再把红枣与松茸一起放入锅内。松茸炖排骨的做法步骤99.接着可以转换到压力锅中，压制20分钟。松茸炖排骨的做法步骤1010.压好后的排骨倒回炒锅，并放入云耳与胡萝卜花。松茸炖排骨的做法步骤1111.这时可以试下味道，调入适量的盐，糖，蚝油等。松茸炖排骨的做法步骤1212.大火烧滚，可以盛入碗中开始享用喽~

5，大骨头炖松茸的家常做法怎么做好吃

主料猪大骨1根松茸200克辅料盐适量葱适量胡椒粉适量香菜适量步骤松茸大骨汤的做法步骤11.猪棒骨一根，从中间切段，焯水去掉血沫。松茸大骨汤的做法步骤22.放入炖锅内，加入两滴米醋，让钙质能充分炖煮出来。松茸大骨汤的做法步骤33.加入葱和胡椒粉去腥，炖煮。松茸大骨汤的做法步骤44.将松茸洗净备用。松茸大骨汤的做法步骤55.松茸撕小条，加入汤锅内，炖煮60分钟，甚至更长的时间，让鼓棒内的营养物质充分炖出来。松茸大骨汤的做法步骤66.汤碗内，放入葱花和香菜，加入盐，然后将汤盛入碗中即可。

大骨头炖松茸的做法大骨头炖松茸的做法图解11.松茸洗净用清水浸泡3小时。大骨头炖松茸的做法图解22.大骨头洗净。大骨头炖松茸的做法图解33.凉水下锅焯去血沫。大骨头炖松茸的做法图解44.捞出洗净沥干。大骨头炖松茸的做法图解55.炒锅烧热放油，下葱末姜片干红辣椒爆香。大骨头炖松茸的做法图解66.放入大骨头翻炒片刻。大骨头炖松茸的做法图解77.放调料。大骨头炖松茸的做法图解88.把松茸放入锅中，倒入泡松茸的水。大骨头炖松茸的做法图解99.加水是食材的两倍多，大火烧开转中火炖约半小时。大骨头炖松茸的做法图解1010.收浓汤汁装盘食用。

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